Hacía tiempo que no se veía llegar boquerón a la lonja de Puerto de Mazarrón en estas cantidades. Esta mañana los barcos "Peretujo", "El Caena", los "Pescalba", "Juan y Lucía", y alguno con base en puertos limítrofes, han capturado unos 1500 corchos de boquerón. La pena ha sido el bajo precio de subasta, que ha rondado los 18-20 € la caja mencionada.
Precios bajos para una profesión muy castigada por los azotes del mar. Oficio del pasado que sobrevive al presente. Gente que da lo mejor de sus manos y conocimientos para traernos verdaderos manjares a nuestras mesas, jugándose la vida en la mar. Una mar sagrada pero también traicionera.
Los viejos pescadores recuerdan las décadas de los 60 y 90, en la que los precios de las capturas compensaban sobremanera el duro trabajo de cada jornada, pero por desgracia, ya no es así.
Fuente: mazarronhoy.com
